髪の健康を考えたとき、注目される栄養素のひとつが「亜鉛」です。食品やサプリメントとしても広く販売されており、髪の成長に関与する成分として知られています。今回は、亜鉛が持つ働きや摂取のポイントについて詳しく解説します。
亜鉛の役割と髪との関係
髪の成長に必要な栄養素
亜鉛は体内にごく微量しか存在しないミネラルですが、髪の健康を維持するために重要な役割を果たしています。特に、髪の主要な構成成分である「ケラチン」の生成をサポートする働きがあります。
例えば、タンパク質を十分に摂取していても、亜鉛が不足していると髪の生成に必要なケラチンが作られません。髪を健やかに保つには、タンパク質と亜鉛の両方を意識することが大切です。また、ヘアサイクルの乱れを整える働きもあり、健やかな髪の維持に役立つ可能性があるとされています。
亜鉛は髪だけでなく体全体に必要
亜鉛が関与する主な働き
- 皮膚の健康維持
- 味覚の正常化
- 免疫機能のサポート
- 骨の形成
- 精神の安定や集中力の維持
亜鉛不足による症状
- 味覚障害
- 皮膚の乾燥や炎症
- 抜け毛や髪のトラブル
- 貧血
- 免疫力の低下
亜鉛を効率よく摂取するには？
1日の摂取目安量
亜鉛の1日あたりの推奨摂取量は、
- 成人男性：10mg
- 成人女性：8mg
一般的な食事だけでは不足しがちなため、意識的に摂取することが推奨されます。
亜鉛を多く含む食品
| 食品 | 100gあたりの亜鉛含有量 |
|---|---|
| 牡蠣 | 13.2mg |
| ビーフジャーキー | 8.8mg |
| 牛肉（赤身） | 4.1mg |
| パルメザンチーズ | 7.3mg |
| ごま | 5.9mg |
効率的に吸収するポイント
亜鉛はビタミンCと一緒に摂取すると吸収率が向上します。
- 牡蠣にレモンを絞る
- 肉料理に野菜を添える
亜鉛の摂取で気をつけること
亜鉛は不足すると髪や体の健康に影響を及ぼしますが、摂りすぎも問題です。
- 銅の吸収を妨げる
- 免疫機能の低下
- 貧血のリスク
適量を守りながら、健康的に摂取することが大切です。
今回も最後までお読みいただき、ありがとうございました。
それではまた次回もお楽しみに♪
