「酵素ドリンクを飲むと体にいいらしい」「ファスティングに使えるって本当？」
そんな疑問を持つ方にこそ知っておいてほしいのが、「酵素」そのものの役割です。
酵素ドリンクを正しく活用するためにも、まずは体内酵素と食物酵素の基本を押さえておきましょう。
酵素ドリンクを取り入れる前に知っておきたい！体内酵素と食物酵素の働き
酵素は生命活動に欠かせない存在
酵素とは、人を含むあらゆる生物が持つ「生命活動を助けるタンパク質」のこと。
体内では、消化・吸収・代謝・排せつなどの働きを支えており、健康維持に不可欠です。
酵素には2種類ある
- 消化酵素：食べ物を分解し、栄養として吸収しやすくする
- 代謝酵素：吸収された栄養を体内で活用し、エネルギーに変える
食べたものはまず消化酵素によって分解され、その後代謝酵素が働くことで体を動かすエネルギーになります。
どちらも健康の土台を支える存在です。
加齢や食生活で酵素は減っていく
加齢や消化に負担のかかる食生活が続くと、体は消化酵素を優先的に使うため代謝酵素の働きが低下しやすくなります。代謝がうまくいかないと、不調の原因にも。
だからこそ、消化酵素の負担を減らし、代謝酵素が活躍できる状態を整えることが大切です。
食物酵素で体内酵素のサポートを
そこで注目されているのが「食物酵素」です。
体外から酵素を取り入れることで、体内酵素の働きを助け、特に消化酵素の負担を軽くすることが期待されています。
食物酵素を含む代表的な食品とは
- 生の野菜や果物
- 発酵食品（納豆、キムチ、味噌など）
- 非加熱の魚介類（刺身など）
酵素は熱に弱いため、加熱された食品（煮物・揚げ物など）には含まれていない点に注意しましょう。
たとえば焼き魚に添える「大根おろし」や、揚げ物に添えられる「キャベツ」や「レモン」は、まさに消化を助ける工夫といえます。
手軽に取り入れられる酵素ドリンクの魅力
忙しい方でも手軽に酵素を摂れる方法として、酵素ドリンクが人気です。
加熱されていない発酵エキスを簡単に取り入れることができます。
おすすめの酵素ドリンク
リプラクト（税込7,452円）
100種類以上の野菜と果物と、24種類5兆個の乳酸菌入り。お腹をスッキリさせたい時や酵素ファスティングにも◎。
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自然の力を味方に、健やかな毎日を
酵素ドリンクを取り入れる際は、「ただ摂ればいい」のではなく、体内の酵素バランスをサポートする目的で活用することがポイント。
酵素の役割を知り、自然の恵みを活かした食生活で健康をサポートしましょう。
今回も最後までお読みいただき、ありがとうございました。
それでは、また次回もお楽しみに♪
